くずざくら
日中の気温も高くなって、そろそろ涼やかなお菓子が恋しい時期ですね。竹芳でもこの季節ならではの「葛桜」の販売が始まります。
使用する葛は葛の中で最高級とされる吉野葛。根強いファンが多くて、毎年ご好評いただいている季節菓子です。ただ例年の通り、貴重な材料でお造りするので、短期間しかご用意できません。あしからず… 葛の透明感に加えて、桜の生葉のさわやかな緑が涼感を誘います。食べてびっくり!つるんとした葛ののど越しに、きめの細かいこし餡が合わさって、さらりと口の中でとろけます。店頭では常温で扱っておりますが、さらにおいしさを増すために、どうぞひと手間お付き合いください。もちろん常温でもいただけるのですが、葛のぷるんとした食感、のど越しを楽しむために、食べる直前に少し冷やして召し上がりくださいませ。ただ、冷やしすぎは食感が硬くなり、透明感がなくなってしまいますので、ご注意を。
〇くずざくら 1個420円
販売期間 5月9日から11日(3日間限定販売)
販売場所 東安庭本店
盛岡駅ビルフェザン店
※製造の兼ね合いで店頭に並ぶ時間が以下のようになります。ご了承くださいませ。
【東安庭本店:9時30分 フェザン店:10時30分】
※大変貴重な材料でおつくりするため、一日の製造数に限りがございます
お取置きもいたしますので、ご予約いただければ幸いです
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